Диетический стол

С приближением тёплых деньков вопрос о похудании становится особенно актуальным. Слабый пол бросается штудировать рекомендации по всевозможным диетам и тут же принимается испытывать их на себе.

Однако некоторые из этих диет, не смотря на свою популярность могут нанести  вашему здоровью настолько ощутимый ударю,  на  фоне которого померкнет даже радость от потерянных килограмм

ЛИМОННАЯ ДИЕТА.

В основе этой диеты утверждение, что лимон содержит вещества, способные расщепить жиры, и тем самым помогать избавиться от лишних килограммов. Лимонная кислота ускоряет обмен веществ, и уменьшает чувство голода. Лимон усиливает выделение желудочного сока, то есть улучшает пищеварение. Пектин, который содержится в лимоне нормализует уровень сахара в крови, а витамин С, которого в лимоне очень много, повышает иммунитет. Лимон очищает кровь и лимфу, а это улучшает обмен веществ.

Лимонная диета продолжается в течении 14 дней во время которых нужно пить воду с лимонным соком

Побочный эффект

Не заставит себя долго ждать. Повышенное количество желудочного сока, спровоцированное большим количеством лимонов  на фоне практически пустого желудка, очень быстро спровоцирует  гастрит и колит . А при более длительном применении можно заполучить и язву желудка.

ФРУКТОВАЯ ДИЕТА

Основу этой диеты составляют фрукты — апельсины, мандарины, грейпфруты. Добавляются еще ананасы и другие фрукты с высоким содержанием кислот. А вот однако бананы и виноград  из меню исключаются. Обещается. что ха неделю  за неделю можно  избавиться от 6-7 кг без особого напряжения – весь день можно есть фрукты в любом количестве (не объедаясь, естественно).

Особое внимание разработчики диеты уделяют потреблению воды – для очищения желудка рекомендуется выпивать стакан сразу после пробуждения и как можно больше после 18 часов вечера.

Побочный эффект

Подобные схемы якобы призваны очистить организм и «сжечь» жир, но на самом деле вы опять же идёте навстречу  гастриту и язве. К тому же, фруктовые соки повышают выброс желчи в практически пустую двенадцатиперстную кишку, а это прямой путь к ее воспалению.

ДИЕТА ПО ГРУППАМ КРОВИ

Уже не первый год волнует воображение любителей легких способов похудения. 

По теории американского врача- натуролога Джеймса д’Адамо, все продукты питания делятся на полезные, нейтральные и вредные для человеческого организма в зависимости от его группы крови. Поскольку диета, определяемая группой крови, неразрывно связана с клеточным строением конкретного организма, то одинаковые продукты для разных групп крови обеспечат одному человеку потерю веса, а человеку с кровью иной группы — прирост. Суть диеты в том, что людям необходимы для питания разные продукты, соответствующие группе крови человека.

Побочный эффект

Следуя такой диете человек сознательно ограничивает себя в каком нибудь жизненно важном элементе.   «Охотники» с 1-ой группой крови обеспечивают себя животным и рыбным белком, но ограничивают молочный и практически исключают растительный. Хотя для полноценного строения клеток необходимы аминокислоты всех четырех видов белка. Такие же «перекосы» в схеме питания по 2, 3 и 4 группах крови. Человеку недостаточно есть только животную или только растительную пищу.

Например, при переизбытке белка нарушается проводимость сердечной мышцы, обостряются болезни печени, поджелудочной железы, обострение мочекаменной болезни. Через 10 дней такой диеты может начаться обострение подагры — раздутые голени, колени, голеностопный сустав. Страдает психика, начинаются депрессивные состояния.

При углеводной диете «букет» болезней не меньше. При недостатке белка начинается преждевременное старение, выпадают волосы, клетки, которые обновляются каждый месяц, не получают строительного материала, нарушается гормональный фон, человек теряет здоровье на глазах.

Так что о рациональном питании и в этом случае даже речи быть не может

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА

Основой этого диетического рациона является, понятное дело гречка без соли и сахара. Причём есть её можно сколько угодно. Второй компонент это обезжиренный кефир. Есть вариации диеты, когда к гречке и кефиру добавляется одно-два кислых яблока или один свежий огурец, а вода заменяется зеленым чаем.

Побочный эффект

. Хронические запоры и кишечные колики — это первые спутники гречневой диеты. Но самое обидное, что на этой диете теряется не жир, а мышечная масса. Организм в стрессе, что его перестали кормить и  пустоту, которая образовалась на месте мышечной ткани заполняет жировой.

БЕЛКОВАЯ ДИЕТА

В её основе лежит употребление белковой пищи животного происхождения: мяса, рыбы, яиц, сыра и других молочных продуктов, а также полное исключение углеводов из рациона.

Принцип её работы  заключается в том, что человеческий организм постоянно нуждается в энергии, и углеводы — лучший её источник. Лишая организм основного источника энергии, мы заставляем его  для получения энергии сжигать запасы жиров, за счёт чего и происходит похудание.

Потеря веса, действительно, может быть весьма существенной, но чаще всего за неё приходится расплачиваться очень дорого

Побочный эффект

Богатые белками продукты также содержат большое количество животных жиров, особенно насыщенных жиров и холестерина, что повышает уровень жиров в крови и увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Уменьшение мышечной массы. Как это не парадоксально звучит, но чем больше углеводов вы исключите и чем больше белка едите, тем меньше у вас будет запас протеинов, потому что белковые продукты сжигаются в качестве топлива для организма. Исключение из организма фруктов и овощей, являющихся для нас главным источником антиоксидантов, таких как бета-каротин, витамин С, биофлавоноиды, защитных минералы, подвергнет нас риску развития целого ряда различных заболеваний. Исключение из рациона цельнозерновых продуктов грозит недостатком витаминов В и Е.

Но главное — при отсутствии углеводного «топлива» организм вынужден сжигать запасы жира и белка, чтобы хоть как-то восполнить свои потребности в энергии. В результате этого образуются продукты распада — кетоны. При постоянном использовании энергии из жира кетоны начинают накапливаться в организме. Это может вызвать всевозможные повреждения внутренних органов, сбои в работе печени или почек. Скопление кетонов также способно нарушить баланс кислот и щёлочи в организме. Когда уровень кетонов достигает критической отметки, худеющий достигает такого же состояния, что и диабетик без инсулина. Если не оказать своевременную помощь, человек может впасть в кому или умереть.

ГОЛОДАНИЕ

Голодная диета приводит в ужас профессиональных диетологов, тем не менее, она продолжает пользоваться большой популярностью. Объясняется это высокими темпами потери веса (за неделю уходит 6-7 кг).

Побочный эффект

Удержать достигнутый результат после них практически невозможно. И не мудрено. Одно из главных правил диетологов, — хочешь похудеть, не голодай. Три, четыре, пять голодных дней приведут ваш организм к тому, что когда вы в следующий раз сядете за стол, он переработает в жир даже самую низкокалорийную пищу. И все, чтобы вы не умерли от истощения в следующий сеанс голодания.

К тому же, голодание может привести к серьёзным проблемам с печенью и желчным пузырем. Если пища не поступает, то желчь не эвакуируется, а остается на своем месте, загустевает, что  ведет к образованию камней и воспалению желчного пузыря.

Как вам?